Ultime ricette

Castagnaccio alla lucchese

In Dolci&Torte Il 03/01/2012 5 Commenti

Inizio il 2012 di ritorno da una lunga vacanza a Londra: 9 giorni che sanno di famiglia, sono scaldati dall’affetto degli amici, profumano di cucina e sono annaffiati da… Read More »

Quinoa con tacchino, verdure e frutta secca

In Piatti unici, Primi piatti Il 28/12/2011 3 Commenti

Con un pò di ritardo vi auguro buone feste. Come le state passando? In famiglia? In viaggio? Io entrambe: in viaggio con la famiglia, a Londra per la… Read More »

Muffins al cardamomo, matcha e cioccolato bianco

In Dolcetti Il 19/12/2011 10 Commenti

Ultima settimana prima di Natale e tempo di tirare le somme in vista di un 2012 che spero porti tante novità. Alcune in vista, altre magari inaspettate.. Ma… Read More »

Biscottando con Juls

In Varie Il 12/12/2011 5 Commenti

Guardando fuori dalla finestra oggi non si direbbe… Ma lo scorso giovedì è stata una fantastica giornata di sole. Come passarla meglio che in compagnia cucinando? La cornice… Read More »

Gingerbread men

In Biscotti Il 07/12/2011 12 Commenti

O detta all’italiana omini di pan di zenzero.. Sì, proprio quelli americani tanto teneri che ti spiace quasi mangiarli! Proprio quell’omino reso un personaggio animato nel film “Shrek”….. Read More »

Tarte tatin di pere e zenzero

In Dolci&Torte Il 05/12/2011 3 Commenti

C’è sempre una prima volta nella vita! E io non avevo mai fatto una tarte tatin prima d’ora nè il caramello.. Forse sono stata fortunata, ma mi sono… Read More »

Risotto alla zucca e gorgonzola

In Primi piatti Il 17/11/2011 15 Commenti

Giuro giuro giuro solennemente che questa è l’ultima ricetta con la zucca che vi propino!! D’altra parte ve l’avevo anticipato che avevo una zucca da 8 kg e… Read More »

Baking therapy con i raisin cookies

In Biscotti Il 14/11/2011 15 Commenti

I primi freddi col piumone, la gatta che fa le fusa sdraiata sulla tua pancia, la solitudine, l’incertezza del tuo futuro, le persone indecise e quelle che non… Read More »

Muffins salati zucca, pancetta e rosmarino

In Antipasti Il 10/11/2011 10 Commenti

Ormai è passata più di una settimana da Halloween e come anticipato noi abbiamo fatto una cena tutta a base di zucca! Il piatto che ha riscosso più… Read More »